ਦਰਦ ਨੂੰ ਆਰਡੀਨੇਅਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਖਮੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਟੋਰਾ ਕਰੋ.

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਝੁਲਸਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ (ਪਤਲਾ ਕੜਕ).

ਸਪੈਟੁਲਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮੋੜਦਿਆਂ, 300 ਵਾਰ ਕੁੱਟਿਆ.

ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ! ਆਟਾ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ (ਸੰਘਣਾ ਬੱਤੀ).

ਕਾਰਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟੇ ਇੱਕ "ਸ਼ੇਗੀ ਪੁੰਜ" ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਮਕ ਲਈ ਆਟੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ!

ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਚੱਖਦੇ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਨਮਕ ਉਥੇ ਹੈ!

ਫੋਲੋ, ਧੱਕੋ, ਮੁੜੋ! 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁੰਨ੍ਹੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟੇ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਤੇਲ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਪਾਓ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਉੱਡ ਜਾਓ ਅਤੇ coverੱਕੋ.

1 ਰਾਈਜ਼ = 1-2 ਘੰਟੇ "ਪੰਚ ਡਾਉਨ" ਦੂਜਾ ਵਾਧਾ = 3/4 -1 1/4 ਘੰਟੇ ਗੋਲ ਅਤੇ ਅਰਾਮ = 1/4 - 1/2 ਘੰਟਾ ਰੋਟੀਆਂ ਦਾ ਸਬੂਤ = 1/2 - 1 ਘੰਟਾ ਬੇਕ = 30- 40 ਮਿੰਟ @ 450 ਡਿਗਰੀ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ = 4-5 ਘੰਟੇ