ਐਨ ਡੇਲੀ ਸ਼ੈਲੀ ਬਲੈਕ ਐਂਡ ਵ੍ਹਾਈਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਕੁਕੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਚਟਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਕੜਕ ਕੇ ਆਟਾ ...

... ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕਠੇ ਰਹਿਤ ਮੱਖਣ ...

... ਅਤੇ ਖੰਡ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਫੁਲਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਅੰਡਾ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਧੜਕਦੇ ਰਹੋ. ਛਾਤੀ ਵਿਚ 1 ਚੱਮਚ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ, ਆਟੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ.

ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਬੀਟਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਕੂਕੀਰ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਬੈਟਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਗਲੋਬ ਸੁੱਟੋ. (abt 1/4 ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਕੱਪ) ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 2 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਫੈਲਣਗੇ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਉਹ ਭੜਕਣ ਲੱਗ ਪੈਣਗੇ.

ਜਦੋਂ ਉਹ ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਹੋਣ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣਗੇ. ਜੇ ਉਹ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਈਕਿੰਗਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਕੂਕੀ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਹਰੇਕ ਆਈਸਿੰਗ ਲਈ ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ.

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਦ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਆਈਸਿੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਚੂਰਨ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ.

ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ ਕਰੋ.

ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਸਟੀਕ ਕੋਕੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਚੌਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਿਠਾਸ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਸਿੰਗ ਦੇ ਦੋ ਕਟੋਰੇ ਹਨ, ਇਕ ਚੌਕਲੇਟ, ਇਕ ਵਨੀਲਾ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ, ਅਤੇ ਫਰੌਸਟ ਕਰੋ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦਾ ਸੀ.

ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਲਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਵੋ. ਓ, ਅਤੇ ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਕੰਜਰੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਈਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਸਖਤ ਹੋ ਸਕੇ.

ਜਦੋਂ ਆਈਸੰਗ ਪੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਨੀਲਾ ਸਾਈਡ ਵਿਚ ਬਰਫ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੁਰਲੱਭ ਚੀਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਸ ਦੇ ਰਾਹ ਤੋਂ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਵੇਂ ਯਾਰਕਰ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹਨ.